ไข่ต้มทอดชีส เมนูไข่ เมนูลูกน้อย 3 ขวบ Fried Boil egg l ครัวคุณแม่ Mom's Cooking l Kids Kitchen
ไข่ต้ม เป็นเมนูที่ลูกน้อยสามารถทานได้ง่ายแต่เมื่อลูกน้อยโตขึ้นอาจเกิดอาการเบื่ออาหารเดิมๆขึ้นมาก้ได้ วันนี้มีเมนูไข่ต้ม ทอดชีสมาฝากค่ะ
ส่วนผสม
-ไข่ต้ม
- แป้งสาลี 1 ถต.
- ไข่สด 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 1 ถต.
-มอสซาเลล่าชีส
-เกลือ
-พริกไทย
-น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
-ปอกเปลลือกไข่ต้ม เตรียมไว้
-นำเกลือ พริกไทย ผสมกับแป้งสาลีจนเข้ากัน
-นำมอสซาเรล่าชีสผสมกับกล็ดขนมปัง เตรียมไว้
-ตีไข่ไก่สด
-นำไข่ต้มชุบลงในไข่ แล้วนำไปคลุกแป้งสาลี ต่ามด้วยคลุกเกล็ดขนมปัง
-ทอดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
-เสริ์ฟ
Ingredients
1. Boil egg
2.Flour 1 Cup
3.Egg 1
4.Bread Crumbs
5.Mozzarella cheese
6.salt ½ tsp.
7.Pepper ½ tsp.
8.Oil
